A operação foi desencadeada com a coordenação do CRPO Sul em conjunto com a Vigilância Sanitária e Inspetoria Veterinária, contando com o planejamento operacional e atuação dos policiais militares do 4° BPM, 6° BPM, 30° BPM e 3° BPAF.
Foram fiscalizados os estabelecimentos comerciais que trabalham com produtos de origem animal, bem como foram feitas ações de patrulhamento e barreiras em busca do transporte irregular dos produtos.
No total foram apreendidos 884,693Kg de carnes, 85,04Kg de embutidos e 11L de laticínios sem procedência e impróprios para o consumo.
As ações visam coibir a comercialização de carnes sem procedência, assim como os produtos que não atendem aos requisitos sanitários ou que apresentam outras irregularidades, buscando a preservação da saúde pública.
Texto: Soldado Lourenço / Comunicação Social do CRPO Sul